A tauaense Rose Pedrosa, que é confeiteira em São Paulo, recebeu um convite especial, que é para ministrar uma aula na FIPAN, a maior feira internacional de panificação e confeitaria da América Latina que acontecerá em São Paulo no Expor Center Norte. A sua participação será quarta-feira, dia 26, às 19h. Ela acredita que o convite vai dar uma guinada ainda maior na sua vida profissional.
Rose é da Vila de Guaribas, Tauá, filha do senhor Cícero Pereira da Dona Antônia Neném Pedrosa. Foi pra São Paulo e começou na confeitaria com a cara e a coragem, passou por muitas dificuldades, aprendeu tudo na raça, errando acertando, mas com um só pensamento de se tornar uma confeiteira de sucesso.
Em São Paulo ela atua com a marca Doces Gabi, trabalhando com Bolo de aniversário, Festa na caixa, Sobremesa, Cupcakes e outros.
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Repórter Edy Fernandes
Parabéns para essa conterrânea que teve a coragem e ousadia para conseguir seu objetivo.
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